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课程介绍

【从零基础学起】

(考证/待客/开店/销售/业务/兼职)

湿泡法+干泡法

识茶 + 泡茶技巧    

真正的小班授课,保证平均分配老师时间多,每个人都能被一对一指导,照顾周到。

并且保证每人一台茶桌位(长1米,宽60厘米)方便学员设计茶席,绝不会用 集体的会议桌讲课。

瀞心茶道的教学大纲都是原创,请其他培训机构勿模仿!

再次强调,我们只做茶艺培训,我们要专业,专注茶艺培训,无其他杂项哦。

适合人群:

公司白领、茶叶店销售、个人爱好,茶艺馆,茶室,宾馆等场所专职或兼职 从事茶饮艺术服务人员。可以学一项专业技能吧,还有深圳政府补贴3400元。

授课课时: 

30 课时以上,具体根据授课老师的扩展知识情况会延长。

上课时间:

平日班 和 周末班可互听。

招生人数:

6人以上开班,不够人数延期开班。

课程纲要:

(一期)

茶艺基础知识:

茶文化发展、传播历史

中国茶产地的分布和介绍

茶树的种类

茶品的分类和分布区域

六大茶类及再加工茶的基础知识

茶叶分类的依据和各大茶类的品质特征

茶艺礼仪:泡茶和喝茶的注意事项

茶的起源,茶的历史,茶的食用,茶的饮用

茶艺和茶道的区别

茶艺的礼仪规范(泡茶和饮茶的礼仪和习俗,及注意事项)

茶具道具的介绍和使用搭配

(二期)

绿茶品赏和实操茶艺:(玻璃杯或盖瓯泡法)

重点讲解:产区和制作工艺讲解,绿茶(不发酵):鲜叶——杀青——揉捻——干燥

绿茶的分类讲解(蒸青,晒青,炒青,烘青)

3、绿茶的器具与水质的选择

4、绿茶的冲泡三要素掌握——水温、投茶量、时间

5、名优绿茶的仓储和保质期

6、喝绿茶保健之功效(电脑和用脑族适合):

7、冲泡方法——三种方式实际操作指导(基础玻璃杯茶艺泡法)

8、品鉴(感官评茶五因子)几款名优绿茶(龙井茶/黄山毛峰/太平猴魁/晒青绿茶)

9、互动交流,品茶品心,放松心情,去烦恼解忧愁。

(三期之后的课程介绍,请来现场观看吧~)

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    单位名称:深圳瀞心茶文化传播发展有限公司

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