学小吃选食为先 逾10年连锁品牌
食为先小吃培训老师直接接听
现捞卤菜是近几年的特色美食,起源于四川,特别在成都一些街坊,现捞卤菜更是频频出现,买的人特别多,而现在又赶上盛夏,很多人回家都不想进厨房,于是现捞这些速食品就成了大家的喜爱了。
技术配方实训传授
适合想学美食技术的学员
现捞卤菜是近几年的特色美食,起源于四川,特别在成都一些街坊,现捞卤菜更是频频出现,买的人特别多,而现在又赶上盛夏,很多人回家都不想进厨房,于是现捞这些速食品就成了大家的喜爱了。
现捞卤菜是近几年的特色美食,起源于四川,特别在成都一些街坊,现捞卤菜更是频频出现,买的人特别多,而现在又赶上盛夏,很多人回家都不想进厨房,于是现捞这些速食品就成了大家的喜爱了,经常出现排队买的情况。
食为先特色王氏卤菜现捞技术教学内容:
1、配方传授,配方传授选择辣椒,花椒,香料配比
2、卤水调制,香料配方、上色、食材先后顺序卤水保存和卤水二次如何加料
3、食材处理,鸭头、鸭肠、鸭脸等、荤菜去腥腌制、飞水去毛等
4、红油卤水,现捞红油制作、王氏现捞卤水的制作
5、学习总结,卤制过程中遇到的问题解决、成品的展示,卤水的保管
食为先特色王氏卤菜现捞的独特优势有哪些?
1、特色配方,数十种药材配方烹制,融入楚湘传统美食烹饪技法博采众长,研制而成
2、口感新颖,我们的产品口感、让年轻一代一吃就上瘾、药香混搭卤香,酱香更浓、麻辣更强、口感更刺激
3、全套流程,酱制、卤制、凉拌、炒制、腌制一应俱全、毫无保留传授给你
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
小班
请询价
「深圳食为先小吃培训」是东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:深圳食为先小吃培训
单位名称:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司
账号名称:szswxcy(137******77)
所属城市:广东深圳
入驻时长:2年会员
联系电话:400-029-0997 转 26480