鑫南北小吃培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 57736
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

包子馒头花卷培训

请咨询 课时 | 白天班 班型 | 小班 上课
专业提升班
小班授课
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 2个 (深圳宝安校区,深圳龙岗布吉校区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了
课程内容

包子馒头花卷培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 对此有需求的学员

目标收获

包子馒头花卷培训

课程介绍

培训内容：

日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握；

4.鲜肉大包，菜包，豆沙包，馒头，花卷等等；

5.原料采购、存放、保鲜技术；

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等  

培训过程：

采用包子馒头花卷正宗做法以及标准馅料配方，发面技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据鑫南北师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

培训时间：

一般6-7天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

利润前景：

自主创业，开一家包子馒头店有没有钱赚，包子馒头项目分析（仅供参考）小型店日营业额800－1000元；毛利润50％，为400-500元；净利润30％，为240-300元；一月按30天计，为7200-9000元 中型店日营业额1500-2000元；毛利润50％，为750-1000元；净利润30％，为450-600元；一月按30天计算。


校区更多

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「深圳鑫南北小吃培训」是深圳市鑫南北餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：深圳鑫南北小吃培训

    单位名称：深圳市鑫南北餐饮管理有限公司

    账号名称：xnbxcpx（133******87）

    所属城市：广东深圳

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 57736

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部